Banjarmasin - Hidangan berbuka puasa yang beragam dan mengunggah selera membuat sebagian orang lupa untuk mengontrol asupan makannya. Terlebih makanan berlemak dan bersantan yang paling diminati saat bulan Ramadhan.
Maka dari itu, Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Banjarmasin ingatkan masyarakat pentingnya menjaga pola makan karena adanya risiko kolestrol tinggi yang mengintai saat puasa.
"Menjaga pola makan selama ramadhan sangat penting. Apalagi bagi mereka yang memiliki kadar kolesterol tinggi," kata Plt Kepala Dinkes Kota Banjarmasin, Muhammad Ramadhan saat dihubungi jurnalis babuncu4news.com pada Selasa (24/2/2026) siang.
Ramadhan menjelaskan bahwa adanya perubahan waktu makan dan istirahat selama puasa, sering kali membuat tubuh terasa lemas, kurang fokus. Bahkan rentan sakit jika tidak dikelola dengan baik.
Untuk itu, beberapa tips sehat dibagikan Ramadhan untuk warga kota agar bisa menjalani ibadah bulan puasa dengan lancar dan tetap khusyuk.
1. Pilih makanan yang seimbang dengan fokus pada makanan yang kaya akan serat, seperti buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian.
2. Hindari makanan yang digoreng karena makanan yang digoreng dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (buruk).
3. Pilih sumber protein yang sehat dengan protein yang rendah lemak, seperti ikan, ayam tanpa kulit, dan kacang-kacangan.
4. Batasi konsumsi gula dan garam berlebih karena dapat meningkatkan kadar kolesterol dan tekanan darah.
5. Minum air yang banyak dan cukup karena dapat membantu mengurangi kadar kolesterol dan menjaga kesehatan jantung.
6. Makanlah dengan perlahan karena dapat membantu merasa kenyang lebih lama dan mengurangi konsumsi makanan yang tidak sehat. Namun tetap hindari makan berlebihan.
7. Pilih makanan yang kaya akan lemak sehat seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan ikan, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.
8. Hindari makanan yang diproses karena dapat mengandung lemak trans dan garam yang tinggi.
9. Selama Ramadhan tetap usahakan untuk berolahraga ringan.
10. Konsumsi suplemen jika diperlukan.
"Jadi itu beberapa tips wajib yang perlu diperhatikan masyarakat agar ibadah puasa berjalan lancar, tubuh tetap bugar dan produktifitas tidak menurun," tuturnya.
Selain itu, ia juga memberikan beberapa contoh makanan sehat yang bisa dikonsumsi selama bulan Ramadhan.
Contohnya oatmeal dengan buah-buahan, telur rebus, dan sayuran merupakan makanan yang pas untuk sahur.
Kemudian kurma, air putih, dan makanan yang ringan seperti salad atau buah-buahan cocok untuk menu berbuka.
Selanjutnya ikan, sayuran, dan nasi merah sangat pas untuk dikonsumsi pada malam hari sebelum menutup aktivitas dengan tidur.
"Mungkin itu ya tips-tips dan imbauan Dinkes kepada masyarakat. Jadi selamat menjalankan ibadah puasa dengan tetap selalu sehat melalui pola makan yang dijaga," tutupnya.
(Hamdiah)